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影楼管理的三个核心内容

发布日期:2018-06-16 阅读: 154 次
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  不少影楼老板/经理虽然认识到管理很重要,但不知道进行影楼管理都有哪些具体工作要做。实际的管理工作停留在搞些劳动纪律的条条框框,告诉人们不能迟到、不能早退、不能上班时间吃东西等等而已,没有对影楼管理真正的意义和内容进行深入地了解,造成影楼的潜力发挥不出来,影响了影楼的进一步发展。

影楼管理的三个核心内容
图片来源于黑光网,作者子墨设计

  业内的不少影楼是比较重视管理问题的,困难在于缺乏管理方法和管理理念,缺乏高级管理人才,使管理的结果总是不尽如人意。为数更多的中小影楼,内心深处不重视管理,不管嘴上怎么说,实际的做法是仍然是粗放式管理。

  请看如下现象:

  首先是责任不清,分工不明,员工什么都干,什么都干不好。这是家族化企业特别是夫妻店的通病。

  第二是制度不明确或是根本就没有制度。在这些影楼里,多年形成了一种老板口头管理,老板一人主观评判的现象,其结果是老板一离开,店内就乱套。

  第三是用人首先考虑的是关系或自己的好恶,经常听到一些老板招聘化妆师时首先的条件竟然是形象好!讨老婆用这个原则都不一定适合,何况是技术人员。招聘人员的另外一点表现是主要考虑薪资要求低的,却不懂低素质员工会给影楼带来很大的业绩损失。这样的做法,影楼肯定是招不到、也留不住人才。

  第四、得过且过、多数人无进取心、员工人生和事业都没有目标。这样的环境下影楼业绩能好反而是件很奇怪的事。前三条是原因,第四条是结果。毫无疑问,不重视管理的结果,对影楼的长远的发展危害极大。

  我们现在来看看影楼管理究竟要解决什么问题呢?需要做哪些工作呢?其实管理是要为我们影楼的经营策略提供一个执行力,确保策略规划的实现,这是管理的核心问题。过去我们通常说的总经理,现在叫做了执行长或首席执行官(CEO)。可以把管理概括为三个基本问题:效率、服务、品质。

  一个基本的影楼系统管理概念:

  一、管理可以创造竞争中的优势,科学管理是一个影楼良性发展的必要手段。所谓科学,就是符合客观实际、符合企业运作和市场需要。它的任务,就是调动与整合影楼的资源要素,使之为业绩提升提供充分的机会。管理的根本手段在于抛掉人治管理,迈向“法治”管理,抛掉口头管理,迈向书面管理。管理到位的影楼,必定表现为员工士气高昂、做事有章可循,流程有条不紊、顾客有很高的满意度,业绩蒸蒸日上。

  第一、效率管理。

  效率管理是企业执行力形成的关键,内容包括:

  1、人力资源管理。也就是过去的人事管理。它是由以岗位说明书为基础的岗位、绩效、薪酬管理等内容所组成。它的意义在于使影楼的岗位需求与员工的行为相统一,也为招聘和考核员工提供依据。岗位管理如同为员工设计成长的舞台,一般分为岗位设计、岗位分析和岗位评价三个步骤。
 
  (1)开展岗位设计,对于新建影楼来说是组织构架、岗位及工作流程的设计。对于老店而言,则应根据具体的发展状况对现有的岗位和工作流程进行优化。

  (2)进行岗位分析,形成岗位说明书。岗位说明书应该包含的内容有:该岗位在影楼中的地位以及同其他岗位之间的工作关系,该岗位的职责、任务和工作目标,该岗位的工作环境、条件、薪资计算办法以及该岗位的职责要求等。如果要强调工作制度和条例,可以把该岗位需执行的制度、条例也都附在后面。为了使上述内容规范明了,岗位说明书一般以书面的形式表达,装在文件册中供员工阅读。

  (3)进行岗位评价,对各个岗位在影楼中的作用、价值做出评价,为人员的招聘和定岗、薪资的设定提供依据。岗位管理是整个影楼管理的基础,其工作质量的高低决定了管理效果的好坏。

  因此,老板/经理要充分重视这项基础性工作,及早开展并在工作中不断进行修订,使其趋于完善。业绩效果管理是人力资源管理中难度最大的一项工作,也是评价执行力的重要依据。

  绩效考核指标的制定非常复杂、繁琐,即便是经验丰富的人力资源干部,也很难在短期之内制定出一套科学、合理且操作性很强的绩效管理办法。绩效考评指标体系建立后,考评中也难免出现人为误差或系统误差。

  在影楼中,突出的地表现为对门市营销人员以外的人员如何进行绩效考核,如摄影师、化妆师、设计师等,如何考评他们的业绩效果?不容易!因此,绩效管理要在工作中逐渐设计一套科学、合理、操作性强的绩效考评指标体系,还需加强老板/经理的自身水准建设,减少考评的误差,做好考评结果的沟通,减少因考评引发的矛盾。最关键的是要运用好考评的结果,使其与奖惩、薪酬联系起来,给员工以压力和动力。同时也要与影楼的发展目标和战略规划相结合,为影楼的发展提供人力保障。就影楼而言,薪资支出是重要的运营成本,这个成本当然不能超出员工创造的价值,否则影楼就会亏损。反之如果薪资支出过低,影楼就无法获得和留住好的人才,同样会影响企业的发展。所以如何进行薪资的设定与管理,也反映了影楼老板/经理的经营理念和价值观,在长期积淀后,会形成企业文化的一部分。

  由此可见,薪资管理关系到人力资源管理的成败,我们的老板/经理有必要在薪酬管理上多花精力、多做些探索。

  2、作业流程的建立与管理。作业流程是企业执行力的保证。飞机是怎样制造的?上亿个零件的制造和组装不能出半点差错,也不可能都让高级专家去做,绝大部分工作是普通工人来完成的,这就是要靠作业流程来保证的,作业流程可以使每个员工清楚自己工作的步骤和方法,并明确自己所要担负的责任。

  影楼的作业流程,是对各部门的运作的控制和衔接,通过作业流程表的填制、作业行为的规范,对各工序的作业人及作业内容进行记录,避免出现诸如“不知道、不清楚、我以为”等等的推诿行为。达到顺畅、准确、准时的服务要求,也保证了整体的运作效率。在过去的时间里,流程在影楼一直是一个口头上的要求和同事间的一种默契。从影楼需要加强服务力度,和开始引进数码以后,流程管理问题才逐渐被认识。影楼的作业流程有整体作业流程、服务流程、接单流程、制作流程等。

  如果说影楼的硬件和人员比喻成一台计算机的话,作业流程就是运行在这个计算机上的软件程序,使它可以正确、高效地完成各项任务。作业流程方面的概念比较简单,操作起来也不难,关键是认识到它的重要意义,把它切实地贯彻下去。

  3、激励与约束机制。这个机制俗称奖罚制度,但现代管理已赋予了它更为广泛的内涵。过去奖罚制度多半是以制度为考核的依据,违反制度将被惩罚,执行制度好的有一点象征意义的奖励。现在我们的任务是,以目标管理出发,激励团队和个人去努力达成自己的目标,这就是激励机制。

  这个机制不以制度的执行为考核的依据,而是以目标为考核依据。约束机制则更加强调员工对自身岗位应负的责任。影楼的激励机制包括:薪资设定模式、业绩目标考核机制、业绩竞赛与奖励的机制,这是金钱、物质的激励。心灵的激励同样重要,要认真地帮助员工设立个人的职业生涯规划,进行心灵健康教育,开发员工潜能等。

  建立激励与约束机制,就是要激活员工,给员工以动力和压力,大的压力一定要与大的动力相配合。因为没有压力员工的个人业绩无法提升,我们的影楼也无法得到发展,影楼要靠员工因压力产生业绩效果来获得发展。但是如果没有强大的动力,员工也不能够承受很大压力。要注意的是被激活的员工要加强心理教育,同时用一些必要的规章制度来约束他们。目的是避免员工急功近利,只考虑眼前利益,忽视了公司的长远利益。激活员工就是创造一个有热情,有活力,有压力,有动力的健康工作氛围。  在激励体系中有明确的目标管理、绩效管理和薪酬管理的内容,可以确定员工的工作目标,不断提醒并激励员工向目标迈进。有效的绩效管理体系,要求我们对员工的工作考评要本着公正、公平的原则进行,并以业绩指标为主要依据,把薪酬和员工绩效联系起来。企业工作效率的提高,最重要的还是员工自身素质的开发。所以我们的影楼老板/经理必须注重对员工的培训,挖掘他们的潜能和热情,提高他们的实际工作能力。

  二、服务管理:

  1、建立人性化的服务理念与服务机制。在国外的商界有这样一句话,叫做“生意不好,如果不是本身产品有问题,那一定就是服务做得不够好”。美国社会有74%的收入来自于服务收入,这也说明了商业发展未来的趋势。

  所谓人性化服务,不仅仅是对顾客态度好一点,或者是对顾客像家人一样,它更多的是要提供人性的满足、实际的需要。比如在影楼里,顾客上午10点到店,化好妆、做好造型已经到了用午餐的时间了,我们提供顾客可以接受的午餐了吗?新娘化妆时,无事可做的先生我们是怎么关怀的?顾客等待拍照或拍照间隙我们提供了舒适的休息环境了吗?顾客随身物品有没有帮助安全妥善地保管?检讨我们的整个服务过程中有无让顾客感到不方便、不开心的地方吗?等等,这才是人性化。把服务做好,是影楼制胜的法宝。

  2、建立标准的服务方式与监督机制。说到服务,时常听到一些影楼的老板/经理在抱怨,说员工怎么怎么不听话,其实没有不好的员工,只有不会管理的老板/经理。建立一套标准的服务方式,要求员工听话照做,并严格监督,久而久之就成了习惯。管理光停留在口头上永远也达不到目的。要形成制度,让员工对制度、对公司(也包括他自己)负责,而不是对你一个人负责,这样才能做到老板/经理在与不在一个样。我们应该知道,要员工对你一个人负责会有压抑感,对公司负责则会建立使命感,二者大不一样。

  三、品质管理:

  1、树立品质意识,建立品管标准。品质意识在当今影楼管理层并不缺乏,关键是怎样在实际工作中把它控制到位。品质管理不能狭义地理解为影楼产品的品质,广义上的品质管理还应包括除一切技术环节以外的所有环节,如影楼装潢、媒体广告、员工士气、甚至环境卫生等,在这里我们只谈一下影楼产品的品质管理。品质的标准是一个非常重要的问题,不要认为品质是没有极限的,在相对程度上是有的,品质要控制好是毫无疑问的,问题是控制到什么程度,我们可以看到一个明显的事实,在“人像摄影”等行业权威刊物上经常发表作品的知名摄影师,其自己经营的影楼远非像他们的作品一样,有些甚至亏损倒闭。这也就是说,在商业行为中,品质达到顾客的所认可的标准后,再提高就没有太多实际意义了,更重要的是,为此付出的代价将远远超过它所带来的回报。记住我们的品质标准原则:做到和保持(本地区)行业的最好,不追求极致。

  这是一个品管标准、也是一个效率原则,更可避免一些老板/经理片面追求高品质照片而脱离市场实际的做法。技术品质、  工艺品质自然可以制定明确的标准尺度,但要通过示范样本形式展示出来,使实际工作中的质量标准以此为准,也时刻提醒我们的员工注意品质标准。品管中较为困难的一点就是摄影化妆和相册设计。经常看到一些影楼的老板/经理对这些“师”们的作品不满意,双方发生争执,搞得不愉快,甚至就此中止合作等等。其实这个问题也是可以通过建立标准来解决的,把不确定的因素相对确定。这个问题我们在后面的章节中将具体谈到。

  2、建立品质管理的监督、检查及奖惩机制。品质管理的监督当然可以设立质检员,但独立的质检员介入流程各环节会使运作效率变低,因此我们建议使用流程验收方式。对一定时间内没有发生品质问题的员工应该给予一点奖励,对失职员工要处罚,给影楼造成损失的要进行赔偿。在员工主观努力可以控制的范围内,一定要严格管理,否则我们的照片会废了一张又一张、相框会坏了一个又一个,这些都会降低影楼的利润。

  以上我们概要地讲了影楼管理的三个核心方面,在影楼的实际运作中,几个方面的问题往往是相互关联、相互交织的,很多情况下的一个制度并不是解决一方面问题的,我们的老板/经理在分析问题、制定制度时,是需要进行整体的通盘考虑的,这也就是一个看问题的高度的问题。如我们考虑,服务和流程间有什么联系?

  思考以后,我们可以得出结论,流程是一种单纯的手段,而服务却有明显的目的性。能否利用流程这一手段达到服务的目的呢?于是我们就可以设计“一手交一手”的服务原则了。
 

 



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